Hace bastante que quería abrir un curso de cocina japonesa pero sentía que me faltaba algo.
He estado un año trabajando en ello, perfeccionando cada receta hasta dar con el mejor equilibrio de sabores y por fin he encontrado el menú perfecto, equilibrado y con la esencia de japon.
Este ha sido el resultado, un menú que no pasa desapercibido.
Os dejo el LINK para que tengáis toda la información
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